Service traiteur - Préparations salées

Nos préparations salées

Salade de quinoa aux légumes croquants, citron confit et herbes fraîches ou gaspacho de tomates
Soupe froide de concombre au lait de coco
Terrine de canard, chutney d’oignons rouge
Terrine de légumes, mousse de chèvre au basilic
Terrine de noix de saint jacques et vinaigrette aux agrumes
Tarte fine provençale (tapenade, tomates confites)
Terrine aux 2 saumons et vinaigrette douce au xérès
Capilotade de lapin confit chutney d’oignons rouge
Salade de penne, légumes grillés…
Gaspacho de tomates (et concassée d’avocats)
Salade de penne, légumes grillés…

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